HACIENDA
DE LA VEGA
Rueda ligt in Oud Castilie-Leon, 170 km ten noordwesten van Madrid.
Het landschap is veelal woest en droog, de winters zijn extreem koud
en de zomers zeer heet, met af en toe een koele Atlantische bries
aangevoerd via de Duero rivier. Bodegas Hacienda de la Vega werd opgericht
in 1998 en ligt in Santiuste de San Juan Bautista in Segovia. Het
is een modern bedrijf dat als één van de referenties
geldt voor Rueda. Zij combineren hun eigen terroir, een beperkte opbrengst
en de lokale tradities met een moderne vinificatie (roestvrij-staal
en vergisting bij lage temperaturen). |
||||||